Les Salines de Salies de Béarn et son exploitation

Publié le par GUIT

Les Salines de Salies de Béarn et son exploitation

Société d’exploitation des Salines de Salies de Béarn

Dans le prolongement de la restructuration des Salines de Salies-de-Béarn, la société a voulu permettre au public :

  • De pouvoir observer l’activité des Saline avec une présentation des différentes étapes de fabrication qui aboutissent à la cristallisation de ce sel de source. A cet effet, un promontoire avec panneaux explicatifs est en libre accès.
  • D’aborder de manière ludique l’histoire des Salines de Salies-de-Béarn : le développement de la ville, la légende du sanglier, …, sont présentés à l’intérieur de l’espace muséographique qui se visite avec un audio guide et possibilité de traduction en anglais et espagnol. La visite se termine par une dégustation de Jambon de Bayonne salé au sel de source des Salines.
  • Un espace boutique permet à chacun de repartir avec un peu de sel et des produits de salaison.

A notre connaissance, Les Saline de Salies-de-Béarn sont les seules en Europe à perpétuer ce mode de production de sel de source avec évaporation de l’eau dans des poêles à sel.

En partenariat avec les Offices de Tourisme du Béarn des gaves et du Soubestre, nous vous invitons, à visiter leur pôle Animation pour découvrir l’aventure du sel de Salies de Béarn :

  • Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h00
  • Adresse : Avenue des Salines Jacques Dufourcq 64270-Salies de Béarn
  • Pour tous renseignements pratiques, vous pouvez joindre Hervé ou Joëlle au 05/59/38/96/90 et consulter leur site internet : http://www.sel-salies-de-bearn.com

En vous remerciant de vous faire leur ambassadeur auprès de vos visiteurs.

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Mise en page par Manu

Publié dans Notre Sud-Ouest

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