Le GUIT,GroUpe InterneTdu CAT ESAT Château
Bellevue (Centre d'Aide par le Travail),estcomposé de 4 "travailleurs handicapés" et2 moniteurs d'atelier (éducateurs).
Grâce à ce blog, notre équipe vous présente le complexe Château Bellevue, le travail adapté et essaye de vousexpliquer ce qu'est capable
de faire une personne reconnue travailleur handicapé; par exemple, du foie gras.
Les remboursements de la sécurité sociale
Les remboursements de la sécurité sociale pour certains médicaments ont diminué. Certes, il s'agit d'améliorer la gestion de cette institution. Cependant, il y avait auparavant des abérations et [...]
Le foie gras de canard Bellevue
Le foie gras de canard entier du Château bellevue est garantie d'origine sud-ouest (IGP).
Pour voir nos autres articles sur le foie gras, cliquez sur la photo
Cette certification officielle est apportée par un organisme extérieur [...]
Vous nous avez peut-être vu à la télé !?
Le ministre n'était pas là comme prévu mais notre reportage fut diffusé.
Pour voir le reportage en ligne,
cliquer sur l'image ci-dessus
L'insertion des travailleurs [...]
Une recette facile, la salade landaise
La recette de la salade landaise est très facile à réaliser. En prenant des produits de qualité, les invités sont toujours heureux de déguster ce plat typique du
sud-ouest.
Préparation : 30 mn,
Cuisson : 15 mn,
[...]
Trucs et Astuces sur le foie gras
Nous vous donnons quelques astuces de cuisine, aujourd'hui, le foie gras
Astuce 1Pour trancher le foie gras, utiliser un couteau à lame fine ou une lyre. Tremper dans de l'eau très chaude et essuyer entre chaque coupe.Truc 2Pour donner plus de [...]
Une autre expression d'un travailleur handicapé
?
Dans l'article "les mots des ouvriers", nous avons rajouté une nouvelle expression.
Ces expressions sortent toutes de la bouche de travailleurs handicapés du Château Bellevue. Souvent [...]
Le délicieux Délice Gascon
Le délice gascon est, avec le foie gras, notre produit phare. Tout le monde s'accorde à dire qu'il est délicieux.C'est un pâté de porc accompagné d'un médaillon de foie gras de canard. Ces deux [...]
La campagne béarnaise vue d'en haut
Le Château Bellevue se situe dans le béarn, à la frontière des Landes et du Pays-basque. Notre établissement est en pleine campagne béarnaise, une région riche en végétation. Les [...]
Confit de canard Bellevue
Notre confit de canard est certifié IGP sud-ouest. Il répond à des normes de qualité très importantes.Notre gamme se veut complète et offre un éventail de produit confit optimum.
Notre confit provient de canards de [...]
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Le foie gras du CAT Château Bellevue mais aussi des recettes, la vie dans un centre d'aide par le travail, nos produits du terroir, peut-être une réponse sur ce qu'est un travailleur handicapé ...
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