Le GUIT,GroUpe InterneTdu CAT ESAT Château
Bellevue (Centre d'Aide par le Travail),estcomposé de 4 "travailleurs handicapés" et2 moniteurs d'atelier (éducateurs).
Grâce à ce blog, notre équipe vous présente le complexe Château Bellevue, le travail adapté et essaye de vousexpliquer ce qu'est capable
de faire une personne reconnue travailleur handicapé; par exemple, du foie gras.
Cet article se veut une liste des recettes de cuisine de terroir que nous vous proposons.
Ces recettes sont toutes à base de produits du terroir du sud-ouest (notre spécialité). Nous voulions vous proposer des recettes de notre région que nous connaissons parfaitement afin de vous
guider vers nos traditions culiniares.
Cette liste sera mise à jour à chaque nouvelle recette.
Nous espérons qu'elles vous satisferont entièrement.
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Le foie gras du CAT Château Bellevue mais aussi des recettes, la vie dans un centre d'aide par le travail, nos produits du terroir, peut-être une réponse sur ce qu'est un travailleur handicapé ...
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