Le foie gras d'un CAT ESAThttp://foie-gras.over-blog.com/2006-01-27T18:05:05Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pngLe foie gras du CAT Château Bellevue mais aussi des recettes, la vie dans un centre d'aide par le travail, nos produits du terroir, peut-être une réponse sur ce qu'est un travailleur handicapé ...http://foie-gras.over-blog.com/article-17655333.htmlAccueil de jour - mi-temps thérapeutique2008-03-13T16:40:13Z2008-03-13T15:12:00Z<img src="http://idata.over-blog.com/0/23/08/81/ateliers/baniere-accueil-de-jour.jpg" />
Décoration des ruches, une activité de l'atelier accueil de jour
L'accueil de jour
Mi-temps thérapeutique
L’accueil de jour est une nouvelle forme d’accompagnement dans notre établissement depuis février 2007. La nécessité de créer une telle unité est apparue pour répondre à de nouveaux<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-17655333.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-3993723.htmlLes foies gras du Chateau Bellevue2007-12-09T14:16:11Z2007-11-30T10:24:00ZBellevue foie grashttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-73846.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/23/08/81/produits/foies_gras.jpg" />
Les foies gras du sud-ouest du Château Bellevue
Notre foie gras de canard est certifié IGP sud-ouest. Notre élevage de canards gras nous permet d'avoir un suivi de notre production et de vous proposer
une qualité optimum.
Découvrez les différents articles concernat notre<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-3993723.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13829045.htmlHandicap et emploi, il est temps2007-11-29T22:26:43Z2007-11-16T12:31:00Zhandicap.comhttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-73846.html
De la sensibilisation au passage à
l'acte
Publié le : 08/11/2007
Auteur(s) : Emmanuel Constans, Président de l'Adapt
Parce qu'en tant que citoyen, chaque personne a le droit au respect de sa dignité, chacun d'entre nous est<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13829045.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13440374.htmlRecette facile des aiguillettes de canards - sauce foie gras2007-11-06T09:05:07Z2007-11-06T09:00:00Z
Aiguillettes de canards - sauce foie gras
préparation : 15mn
cuisson : 10mn
Ingrédients pour 6 personnes :
24 aiguillettes de canards (4 par personne)
5 cl de graisse de<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13440374.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13415675.htmlLes journées de travail à l'ESAT Bellevue de l'atelier foie gras2007-11-05T16:09:20Z2007-11-02T15:00:00Z<img src="http://idata.over-blog.com/0/23/08/81/bellevue/repas-1.jpg" />
Les journées de travail à l'ESAT Château Bellevue
Elles débutent à 9 heures. Chacun d'entre nous rejoint son atelier de travail, l'atelier foie gras.
Vers 10h30 - 11h00, nous faisons une pause de 10 minutes. Nous allons boire le café offert par Bernadette et Tristan et fumer une cigarette. On discute du<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13415675.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13279451.htmlRecette facile : brochettes de magret de canard pruneaux et abricots2007-10-29T18:56:48Z2007-10-29T18:55:00Z
Brochettes de magret de canard
aux pruneaux et à l'abricot
Préparation : 30 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients pour 4 personnes : (8 brochettes)
deux magrets de canard
quelques abricots coupés en cube
24 jolis<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13279451.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13320140.htmlLes rugbymen du Château Bellevue à la coupe du monde2007-11-05T16:03:41Z2007-10-26T16:11:00Z<img src="http://idata.over-blog.com/0/23/08/81/activites/Paris-rugby-2.jpg" />
le stade
Charléty
Les petits gars du Sud-Ouest...
C'est le samedi 29 septembre, vers 15h00 que nous avons quitté le Château Bellevue, direction l'aéroport de Biarritz pour un week-end à Paris dans le cadre de la coupe du<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13320140.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13319987.htmlRevue de presse du handicap2007-10-25T10:10:19Z2007-10-25T10:05:00Z
Sarkozy exige des efforts pour l'emploi des handicapés dans la Fonction publique
PARIS - Nicolas Sarkozy a ordonné mercredi aux ministres d'être "implacables" dans le respect de leurs obligations d'accueil des travailleurs handicapés dans les
administrations.
L'Etat va<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13319987.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13247847.htmlLa piperade gourmande du Château Bellevue2007-10-22T16:10:04Z2007-10-22T16:05:00Z<img src="http://idata.over-blog.com/0/23/08/81/ateliers/oignons-piments.jpg" />
Venez goûter la vraie piperade basque...
Uniquement composée de tomates, oignons et piments doux provenant de notre atelier Maraîchage, notre piperade gourmande se consomme nature, mais
aussi en accompagnement de viandes grillées, jambon de bayonne, pâtes...
C'est à la fois un plat<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13247847.htmlhttp://foie-gras.over-blog.com/article-13182469.htmlCoupe du monde de rugby2007-10-19T11:30:13Z2007-10-19T10:50:00Z
L'équipe de rugby est montée à Paris...
Nous avions déjà dit quelques mots sur notre équipe de rugby . Elle devait monter à Paris dans le cadre de la coupe du monde. C'est ce qu'elle a fait il y a de cela une quinzaine
de jours. Ils ont pu faire apprécier leur talent<a href="http://foie-gras.over-blog.com/article-13182469.html