Le GUIT,GroUpe InterneTdu CAT ESAT Château
Bellevue (Centre d'Aide par le Travail),estcomposé de 4 "travailleurs handicapés" et2 moniteurs d'atelier (éducateurs).
Grâce à ce blog, notre équipe vous présente le complexe Château Bellevue, le travail adapté et essaye de vousexpliquer ce qu'est capable
de faire une personne reconnue travailleur handicapé; par exemple, du foie gras.
Profitez de notre promotion sur le
foie gras entier de canard en verrine 120 grammes
Tout le long de l'année, en commandant directement en ligne sur notre site internet, vous pouvez bénéficier de promotions sur les produits régionnaux du Château Bellevue.
De bonnes [...]
Les foies gras du sud-ouest du Château Bellevue
Notre foie gras de canard est certifié IGP sud-ouest. Notre élevage de canards gras nous permet d'avoir un suivi de notre production et de vous proposer
une qualité optimum.
Découvrez les différents articles concernat [...]
Le foie gras de canard entierIGP Sud-ouest Bellevue
Notre conserverie de canard est conforme aux normes européennes. Nous possédons également la certification IGP (Identification Géographique Protégée) Sud-Ouest. Ainsi, le foie gras de canard provenant [...]
La fabrication du Foie gras de Canard entier
La fabrication du foie gras entier, produit phare de notre gamme, requiert un travail rigoureux, soigné et de qualité.
Nous commençons par un tri sévère : A peine 30% des foies seront conservés pour [...]
Pourquoi pas
Pourquoi pas achetez nos produits de terroir tels que le foie gras ou le confit de canard.Notre établissement est un Centre d'Aide par le Travail, cela veut dire [...]
Le foie gras de canard Bellevue
Le foie gras de canard entier du Château bellevue est garantie d'origine sud-ouest (IGP).
Pour voir nos autres articles sur le foie gras, cliquez sur la photo
Cette certification officielle est apportée par un organisme extérieur [...]
Trucs et Astuces sur le foie gras
Nous vous donnons quelques astuces de cuisine, aujourd'hui, le foie gras
Astuce 1Pour trancher le foie gras, utiliser un couteau à lame fine ou une lyre. Tremper dans de l'eau très chaude et essuyer entre chaque coupe.Truc 2Pour donner plus de [...]
Le foie gras mi-cuit de canard
Faites votre commande en ligne en cliquant qur la photo
Le foie gras de canard mi-cuit en terrine ou en bocal est très apprécié par les connaisseurs. Il est la fleur des produits de terroir du sud-ouest. Nous vous conseillons [...]
:
Le foie gras du CAT Château Bellevue mais aussi des recettes, la vie dans un centre d'aide par le travail, nos produits du terroir, peut-être une réponse sur ce qu'est un travailleur handicapé ...
Vos commentaires