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Vu à la Télé sur TF1 ?

Vu à la Télé sur TF1 ?

Vous nous avez peut-être vu à la télé !? Le ministre n'était pas là comme prévu mais notre reportage fut diffusé. Pour voir le reportage en ligne, cliquer sur l'image ci-dessus L'insertion des travailleurs handicapés dans le milieu ordinaire est un enjeu...

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Recette FACILE : la salade landaise

Recette FACILE : la salade landaise

Une recette facile, la salade landaise La recette de la salade landaise est très facile à réaliser. En prenant des produits de qualité, les invités sont toujours heureux de déguster ce plat typique du sud-ouest. Préparation : 30 mn, Cuisson : 15 mn, Ingrédients...

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truc et astuce foie gras

truc et astuce foie gras

Trucs et Astuces sur le foie gras Nous vous donnons quelques astuces de cuisine, aujourd'hui, le foie gras Astuce 1 Pour trancher le foie gras, utiliser un couteau à lame fine ou une lyre. Tremper dans de l'eau très chaude et essuyer entre chaque coupe....

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Une expression de plus

Une expression de plus

Une autre expression d'un travailleur handicapé ? Dans l'article "les mots des ouvriers", nous avons rajouté une nouvelle expression. Ces expressions sortent toutes de la bouche de travailleurs handicapés du Château Bellevue. Souvent à la suite de discussions...

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Délice gascon au foie de canard

Délice gascon au foie de canard

Le délicieux Délice Gascon Le délice gascon est, avec le foie gras, notre produit phare. Tout le monde s'accorde à dire qu'il est délicieux. C'est un pâté de porc accompagné d'un médaillon de foie gras de canard. Ces deux ingrédients réunis en font un...

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La campagne béarnaise

La campagne béarnaise

La campagne béarnaise vue d'en haut Le Château Bellevue se situe dans le béarn, à la frontière des Landes et du Pays-basque. Notre établissement est en pleine campagne béarnaise, une région riche en végétation. Les forêts sont principalement fournies...

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Confit de canard

Confit de canard

Confit de canard Bellevue Notre confit de canard est certifié IGP sud-ouest. Il répond à des normes de qualité très importantes.Notre gamme se veut complète et offre un éventail de produit confit optimum. Notre confit provient de canards de notre propre...

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