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Attestation Différent et Compétent

Attestation Différent et Compétent

Mon diplôme D&C Le jeudi 12 Septembre je suis allée avec mon collègue de travail chercher mon diplôme Différent et Compétent, accompagnée de deux moniteurs éducateurs d'atelier. Suis partie vers Mont de Marsan, destination l'Auberge Landaise, point de...

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Comment rendre un miel liquide ?

Comment rendre un miel liquide ?

Un miel plus liquide, pourquoi ? Certains miels sont liquides mais avec le temps peuvent durcir. Le miel d'acacia en est un exemple. Voici une petite explication et une astuce pour savoir comment reliquéfier un miel. En fonction de la fleur butinée le...

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Course au lac de Biron

Course au lac de Biron

B.B "ça te dirais de participer a la course de BIRON dimanche prochain?" S.C "Ah ouais,pourquoi pas!" B.B "Ok,bon,il faut s'entraîner un peu cette semaine et c'est bon!" . S.C. " D'accord!" Et voilà de quoi est parti notre motivation pour participer à...

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Atelier Découpe des canards

Atelier Découpe des canards

Situé dans la suite directe de l'atelier d'abattage, celui de Découpe canards se structure en diverses phases: L'éviscération des canards encore chauds avec prélèvement des foies gras, cœurs et gésiers (foies gras destinés a la vente en frais ou a la...

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