Le foie gras de canard entier IGP sud-ouest Bellevue
IGP Sud-ouest Bellevue
Notre conserverie de canard est conforme aux normes européennes. Nous possédons également la certification IGP
(Identification Géographique Protégée) Sud-Ouest. Ainsi, le foie gras de canard provenant de notre conserverie est IGP sud-ouest. Le foie gras provient, de plus, de notre propre élevage de
canards gras (canards à foie gras).
Cette certification est agréé par un organisme officiel indépendant, Qualisud.
Dans un soucis constant de qualité, nous exigeons une production sans faille. Notre politique de qualité est d'autant plus importante que nous voulons
valoriser le travail des travailleurs handicapés.
Notre propre élevage de canards gras, nous permet de fabriquer du foie gras de qualité et nous permet d'effectuer un suivi optimum. Notre foie gras est
fabriqué en différents bocaux : 120 g, 180 g, 300 g et 400 grammes.
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