Top articles
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Renaud toujours debout (depuis 2015) par Damien
Le 1er décembre 2014, une version française de Do They Know It's Christmas sort sous le nom de Noël est là pour soutenir la lutte contre l'épidémie d'Ebola. Renaud y chante et apparaît dans le clip musical aux côtés d'autres artistes français. Le 11 mai...
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Béarn et Pays basque
Le Béarn et le Pays basque vus du ciel Ici une vue aérienne du Château Après plusieurs semaines d’organisation, nos cœurs commençaient à palpiter à l’approche de la journée qui nous attendait. Nous allions pouvoir voler de nos propres ailes ou presque...
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Atelier d'Elevage des Canards du Château Bellevue
Interview d'Alexandre et Sylvain par Cathy L'élevage Canards Cathy a interviewé Alexandre et Sylvain sur leur travail au sein de l'atelier d' Elevage des Canards. Un veritable métier ! Cet article a été préparé avant les grands changements dûs à la grippe...
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Une journee sans canard au pays des escargots
L'équipe de L'atelier stock est partie s'oxygéné au pays des escargots et au pays des chocolats. Durant une journée nous avons laissé nos canards gras pour visiter un élevage d'escargots à SORDE DE L'ABBAYE. Vincent et Sandra nous ont très gentiment fait...
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Salon de l’agriculture et du machinisme 2019
Ce lundi 25 février 2019, vingt personnes des ESAT Bellevue et Espiute, accompagnées par trois moniteurs d’atelier, se sont rendues au Salon de l’Agriculture et au SIMA (Salon International du Machinisme Agricole) 2019, à Paris, pour une durée de quatre...
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Projet d'atelier : les espaces verts
Débroussaillage en bordure des massifs. Descriptif : L’atelier des espaces verts intervient chez les particuliers et les entreprises pour : L’entretien des parcs et jardins (tonte, taille de haies et d’arbustes, entretien massif…), Le ramassage de feuilles...
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L'atelier Elevage : Michou et son tracteur
Michou, son tracteur et l’importance du travail Nous avons fait un petit reportage sur le travail d’un ouvrier de l’atelier élevage canard, Michou. Il est le conducteur du tracteur Massey Fergusson 3445. Grâce à son habilitation interne, il conduit le...
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Le Château Bellevue, troubles du spectre autistique (TSA) et syndrome d'Asperger
Autisme, TSA et syndrome d'Asperger au Château Bellevue Parfois, je me plais à dire qu'au Château Bellevue je côtoie un monde extraordinaire que chaque personne du monde ordinaire devrait avoir la chance de connaitre. TSA et syndrome d'Asperger un monde...
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Interview de Bernard Chague pour son départ à la retraite
Bernard Chague Bernard Chague part à la retraite. Il est le plus ancien du Château. Nous l'avons interrogé afin qu'il nous raconte sa vie et son travail. Le travail a été une part très importante comme vous allez vous en apercevoir ci-dessous. "Avant...
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Une oeuvre d'art, le Makila
L'atelier Découpe découvre le Makila ou le Makhila Lors de notre visite pédagogique de l'atelier de fabrique du makhila, effectuée le 15 Juin 2012 à Larressore , nous avons été très chaleureusement accueillis par Mr Bergara le propriétaire des lieux....
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Les assises de différents et compétents
Le Monde n’est ni Majuscule, ni Minuscule Ces trois jours nous ont apporté que de bonnes choses, riches en rencontres et savoir faire. Avec des réunions qui nous ont fait comprendre combien le monde des personnes handicapées a bien évolué : sur la confiance,...
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Au Revoir Daniel
Daniel, nous voulions, nous aussi, te dire au revoir à notre manière. Ci-dessous, les adieux et témoignages de certains "châtelains". Des témoignages très émouvants. Pour ceux qui souffrent, une petite chanson avec des paroles qui nous touchent surtout...
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Recette facile du foie gras frais aux lentilles
Recette du foie gras frais sur son lit de lentilles pour 2 à 3 personnes. L'association du foie gras et des lentilles amène un goût original et savoureux. Profitez de nos produits de qualité, tels que notre foie gras de canard, ainsi que nos lentilles...
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Le Château Bellevue et sa belle vue
La belle vue du Château En venant faire vos courses à l'ESAT, vous admirez notre magnifique château. Depuis la boutique, vous pouvez contempler le joli point de vue sur nos chères montagnes pyrénéennes. Au magasin, vous êtes accueilli avec convivialité,...
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Fête du Château Bellevue
Le 6 juillet, la Fête du Château Bellevue Venez nombreux nous côtoyer. Ceux du monde Ordinaire, venez voir notre monde Extraordinaire …. Au menu de la fête du Château Bellevue à Baigts de Béarn : Petit déjeuner avec au choix du magret, gras double, ou...
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Actu sur la grippe aviaire, la suite
Cette semaine , nous avons trouvé de nouveaux prestataires Gaveurs . En effet , nos gaveurs habituels sont dans des zones protégées à cause de la grippe aviaire. Cela faisait 15 jours que nous n'avions pas amené de canards gras à gaver. Près de 500 canards...
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Le Château Bellevue Vu à la Télé sur TF1
Vous nous avez peut-être vu à la télé sur TF1 !? Le ministre n'était pas là comme prévu mais le reportage de l'ESAT Château Bellevue fut diffusé. C'était en 2006 au journal télévisé de Patrick Poivre D'arvor sur TF1. Vous trouverez la vidéo du reportage...
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10 citations sur la vie
Voici quelques citations pêchées ici et là qui nous font réfléchir ... et vous ? Gandhi : "La vie est un mystère qu'il faut vivre et non un problème à résoudre". Jean-Paul Sartre :" Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de...
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Grippe aviaire et l'élevage canards du Château Bellevue
La grippe aviaire est un problème. Depuis début janvier, nous ne pouvons pas alimenter nos cabanes de canetons d'un jour. Les autorités nous imposent des normes strictes afin d'éradiquer la propagation du virus. Plus de nouveaux canards jusqu'à mi-mai...
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Marché de Milizac
Un producteur, déjà partenaire, nous a proposé il y a quelques années. "de participer à cette foire" C'est le Château Farizeau, le Château chez qui nous achetons le vin rouge de nos coffrets-cadeaux. Depuis, nous participons aux 2 marchés : en Avril et...
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Atelier Découpe des canards
Situé dans la suite directe de l'atelier d'abattage, celui de Découpe canards se structure en diverses phases: L'éviscération des canards encore chauds avec prélèvement des foies gras, cœurs et gésiers (foies gras destinés a la vente en frais ou a la...
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Atelier Création avec GREGORY BYCZYK
Création de petites bestioles... Les 15 et 16 juillet 2017, Gregory BYCZYK est venu nous apprendre à créer ses bestioles. On a peint les galets récupérés au gave. Gregory a soudé et sculpté les tiges de fer. Nous avons tout assemblé ensemble. Originaire...
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La grippe aviaire à mi février : les poulets et les canards gras
Pour continuer sur l'actualité de la grippe aviaire, voici quelques informations et ressentis donnés par Sébastien et Alexandre (membres du GUIT mais aussi ouvriers des ateliers élevage Poulets et élevage Canards). Sébastien : A partir de ce lundi, nous...
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Sortie au Futuroscope de 10 résidents du Château Bellevue
3 jours au FUTUROSCOPE ... Cette année pour notre semaine de congés on nous a proposé de partir 3 jours au Futuroscope et bien évidemment on a tout de suite était d’accord !!! Le mercredi 16 avril nous voilà donc partis à 10 vers Poitiers accompagnés...
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Certification Phyto Sanitaire
Au cours du mois de Novembre 2013, quatre ouvriers de l'ESAT Bellevue ont participé à la formation suivante : - Utilisation à titre professionnel des produits phytopharmaceutiques. Opérateur en travaux et services. - François BUREL - Sébastien BORDENAVE...