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La fabrication du foie gras du Chateau

La fabrication du foie gras du Chateau

La fabrication du Foie gras de Canard entier La fabrication du foie gras entier, produit phare de notre gamme, requiert un travail rigoureux, soigné et de qualité. Nous commençons par un tri sévère : A peine 30% des foies seront conservés pour l'élaboration...

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Un lieu de travail dans la joie

Un lieu de travail dans la joie

Le travail va de paire avec la bonne humeur Au CAT Bellevue, le travail et la bonne humeur font bon ménage. Un centre d'aide par le travail est un lieu dans lequel on travaille. Mais le sourire y est de rigeur. A l'atelier stock de la conserverie, récemment,...

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Tournoi de pétanque au CAT

Tournoi de pétanque au CAT

Tu pointes .....ou tu tires !!!!! Depuis déjà trois semaines, a débuté le tournoi annuel de pétanque du CAT. Après le repas du midi, une vingtaine d'équipes, en triplette, composées d'éducateurs et d'ouvriers livrent des parties acharnées. Les poules...

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Le toit en suspend du foyer logement

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Le toit du nouveau foyer logement en suspend Les charpentiers mettent en place le toit du deuxième batiment de notre nouveau foyer logement. C'est très impressionnant ! C'est une nouvelle méthode de construction des charpentes des toits. La charpente...

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